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Foodservice

Temos mais de 40 espécies de pescados e mais de 300 itens que combinam cortes e embalagens para atender às necessidades específicas de clientes do ramo alimentício, como restaurantes, cozinhas industriais, peixarias, alimentação escolar, distribuidores e exportação. Disponibilizamos um grande mix de pescados frescos e congelados, e cortes variados entre inteiro, eviscerado, filé, postas, porções padronizadas, dentre outros. Com isso é possível escolher a solução ideal para o seu negócio, sem desperdício, com otimização da mão de obra e melhor controle dos custos.

Há 20 anos também importamos, processamos e comercializamos salmão fresco, o que consagra nossa tradição de qualidade e frescor no mercado. Para os frescos embalados a vácuo, utilizamos o método de conservação com atmosfera modificada, que diminui a taxa de crescimento microbiano, aumentando o tempo de validade e diminuindo perdas na sua cozinha.

Fale conosco e solicite a visita de um vendedor. Queremos nadar junto com você, promovendo uma grande onda de saúde, maré de sabor. Afinal, seu negócio também está para peixe!